Workshop
⭐ 8,8
Heb jij de basis van latte art onder controle en wil je jouw schenktechniek verder perfectioneren? Tijdens de Latte Art Advanced workshop werk je intensief aan geavanceerde latte art patronen, precisie en consistente resultaten op hoog niveau. Deze workshop is speciaal ontwikkeld voor deelnemers die verder willen gaan dan het standaard hartje, de tulp of rosetta.
Tijdens deze 4 uur durende workshop leer je werken met complexe designs, meerdere lagen, symmetrie en contrast. Je ontwikkelt meer controle over snelheid, flow, timing en schenktechniek, zodat je strakkere en visueel sterkere ontwerpen creëert. Daarnaast besteden we veel aandacht aan melktextuur en microfoam, omdat juist kleine details een groot verschil maken in advanced latte art.
Dankzij de kleine groepen en intensieve begeleiding ontvang je veel persoonlijke feedback en oefen je gericht op jouw eigen techniek. Een uitdagende workshop voor iedereen die zijn latte art skills écht naar professioneel niveau wil brengen.
Laurens DaCosta is een prijswinnend barista en SCA-trainer met ruim zestien jaar ervaring. Met zijn praktische en inspirerende aanpak helpt hij zowel professionals als koffieliefhebbers om hun koffiekwaliteit naar een hoger niveau te tillen.
“Ik kon al een hartje schenken, maar daarna hield het op. Tijdens deze workshop heb ik eindelijk geleerd hoe je meer controle krijgt over je schenktechniek. Echt een aanrader.”
Ruben“Veel oefenen, duidelijke uitleg en persoonlijke tips. Je merkt direct dat de trainer ziet waar het fout gaat en helpt je om dat te verbeteren.”
Sanne de Wit“Precies wat ik zocht om mijn latte art naar een hoger niveau te brengen.”
Kevin“Ik werk al een tijdje als barista en wilde mezelf verder ontwikkelen. Dankzij de oefeningen lukken mijn rosetta’s eindelijk een stuk beter. Nog niet perfect, maar het begin is er!”
Lotte“Leuke workshop met genoeg uitdaging. Er werd echt gekeken naar je techniek in plaats van alleen het eindresultaat. Daardoor leer je veel sneller.”
Marco“Ik dacht dat ik gewoon meer moest oefenen, maar bleek vooral mijn melk verkeerd op te schuimen. Dat inzicht alleen al maakte een wereld van verschil.”
Femke“Fijne opbouw van de workshop. Eerst de basis opfrissen en daarna steeds moeilijkere patronen oefenen. Dat werkte voor mij erg goed.”
Jasper van DongenOpleidingsadviseur
⭐ 8,6
Reserveer jouw plek
Heb je hulp nodig?
Ontdek hoe je thuis écht goede filterkoffie zet
Baristastudio in Schiedam, Amsterdam én Dordrecht verzorgt professionele workshops en SCA trainingen op gebied van koffie! Neem een duik in de wereld van koffie en de techniek erachter. Wij lerén jou de échte kneepjes van het vak en als een professionele Barista koffie te maken. Dat maakt koffie zo ontzettend leuk en veelzijdig. Tot in een van onze studio’s!
